生産環境工学講座（大学院）・コース（学部）では，農業生産環境の構成要素である水資源・土地資源の利用と保全，作物の栽培管理・収穫・加工に関する機械装置の開発などの地域環境工学・バイオシステム工学分野の教育研究を行っています．
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